Tillbehören som är pricken över i!

Fram med din air fryer och mixer. Till det grillade är inget så gott som nygjorda pommes frites och en fräsch röra. Här bjuder Bosch på två goda röror du snabbt mixar till!


Myntasås

2 dl yoghurt
1 dl färsk mynta salt och peppar

Mixa yoghurten med mynta med mixerstav. Smaka av med salt och peppar.

Olivröra
1 burk svarta oliver
1–2 vitlöksklyftor
50 g pinjenötter
1/2 dl olivolja
1 kruka färsk basilika
salt och peppar

Riv vitlöken och rosta pinjenötterna. Mixa oliver, pinjenötter, olivolja och basilika med mixerstav eller i matberedartillsatsen med kniven monterad. Blanda ner vitlöken för hand och smaka av med salt och peppar.

Fler goda recept på såser och röror hittar du hos Bosch!

Och pommesen?

Få dina pommesfrites så där knapriga och goda även hemma. Nyckeln till framgång är förstås en fritös. Air fryers är det senaste inom fritering och gör att du slipper hantering av olja, men fortfarande med samma fantastiska resultat. Air fryers och mixers till läskande drinkar att servera till det grillade kan du läsa mer om i artikeln Hälsa & miljö – två sidor av samma mynt.

 

Bild: Simon Lee/Unsplash


Branschnyheter


Vitvaror backar – hushållsapparater plussar

I skuggan av den minskande bostadsproduktionen i Sverige och det ogynnsamma läget för större renoveringar, fortsätter försäljningen av vitvaror (MDA)

APPSTAT lanserat

APPLiA byter system för branschstatistiken. Det nya systemet APPSTAT har gemensamt utvecklats av branschföreningarna i Norden och först ut in

Manifest del 2 – Stöd till medborgare och ökat fokus på återbruk

Applia Europes manifest för 2024, som presenterades den 18 december 2023, är en ambitiös färdplan med praktiska rekommendationer för beslutsfattare

En svag avslutning på 2023

Årets december avslutade svagt för branschen som helhet, men med minus 6,5 procent ackumulerat mot föregående år, landade siffrorna för