Muggkaka i micron till mors dag?

Vi välkomnar enkla recept för microvågsugn tillbaka. Denna superenkla muggkaka är perfekt att laga i micron om mamma är sötsugen och du inte orkar baka något avancerat. Prova att blanda i en tesked snabbkaffe i mjölken för att få en mild kaffesmak.

Ingerdienser (1 portion)

1 msk smör
2 msk mjöl
2 msk socker
1 msk kakao
½ tsk vaniljsocker
½ tsk bakpulver
1 nypa salt
2 msk mjölk
Eventuellt florsocker, vispad grädde, bär

Gör så här (5 minuter)

1. Smält smöret i en kopp eller i ett glas, som rymmer minst 2 dl, i micron.
2. Blanda de torra ingredienserna i en skål och häll över smöret. Tillsätt mjölken och blanda till en slät smet.
3. Grädda i micron på full effekt ca 1 minut.*
4. Pudra kakan med lite florsocker eller servera med t.ex. vispad grädde och bär.

*Microugnar kan variera i effekt, så passa att kakan inte rinner över eller blir för torr.

Självklart kunde inte APPLiAs redaktion låta bli att testa receptet som får fem stjärnor för hur enkelt det var!

Bild & recept: Kungsornen.se

APPLiAnytt