Nyheter

Om du frågar Google är det första vi vill veta om spraygrädde, fuskvägen till vispad grädde, vad den egentligen innehåller. Trenden att göra saker från grunden och att plocka in alltmer avancerade verktyg i hemmaköken har fått ordentligt fäste och inget slår fluffig, nyvispad grädde. Varför inte använda sifonen till semlans grädde, den håller nämligen […]

Nu när decembersiffrorna för marknadsutvecklingen för branschens produkter publicerats, är det helt klart att helåret 2021 har avslutats på en tigerstark ’all time high’-nivå och hela 8 procent bättre än det tidigare rekordåret 2020. Vi ser ordentliga försäljningsökningar på i stort sett alla produktsegment inom vår bransch. Vad säger branschens företag om denna utveckling?

På CES 2022 i januari berättade Samsung att Bespoke nu breddas med så kallade ”French Door”-kylskåp, tvättmaskiner och torktumlare samt skaftdammsugare. Samtidigt introducerar Wilfa PowerFuel XL som är senaste tillskottet i deras blenderfamilj.

Inför Alla Hjärtans Dag, där allt går i ett töcken av rött i form av hjärtan, rosor och röda chokladaskar, frågar man sig om just röda vitvaror har någon betydelse för oss svenskar på marknaden.

Denna vecka bjuder APPLiAnytt på ett specialnummer där fokus är på specifika produktgrupper eller teman – denna gång Alla Hjärtans Dag. Härmed hoppas vi inspirera till aktivering inför denna kulinariska kärlekshögtid.   Den 14 februari firar vi i Sverige Alla hjärtans dag, en högtid som skiljer sig från de flesta andra i det att den vanligtvis firas […]

Sous vide är franska och betyder ”under vakuum”. Den fullständiga beteckningen är méthode sous-vide, vilket är en metod att tillaga vakuumförpackade råvaror, som innebär att man tillagar maten i en lufttät platspåse som förslutits under vakuum och som vid tillagning placeras i vattenbad eller ångugn.   Idag finns ett antal produkter, i olika prisklasser och […]

Vad sägs om grillade havskräftor med vitlök, prästost, jalapeño och citron? Fredrik Lindh, kock och matinspiratör på Miele, bjuder på ett härligt recept.   Med mångårig erfarenhet från krogar som Operakällaren, F12, Pontus in the green house, restaurang 1900, Petri Pumpa i Lund, Sofiero slott och Fem små hus har Fredrik en spännande matlagningserfarenhet. Därtill […]

Champagneexperten Richard Juhlin har fotografiskt doftminne och är världsberömd för sin träffsäkerhet vid blindprovningar. Han har skrivit hela nio böcker på ämnet och har världsrekord i antalet provade champagner, över 13,500 stycken. Vem kan bättre svara på varför champagne är så romantiskt och vilken temperatur du bör ställa in din vinkyl på för att njuta […]

APPLiA presenterar nu försäljningssiffror för november 2021. För vitvaror och hushållsapparater var november en rekordmånad värdemässigt! 

Den första avgångsklassen för APPLiAs YH-utbildning av servicetekniker tar examen den 21 januari nästa vecka. Av de åtta personer som nu slutför utbildningen har sex redan fått jobb på sina LIA-platser, vilket är bra betyg för både elever, utbildare och företagen som erbjudit praktikplatser. Under kommande vecka sker examinering den 18 januari av elevernas examensarbete […]

MYH, Myndigheten för Yrkeshögskolan, har tyvärr beslutat avslå ansökningarna om utbildningar till servicetekniker med inriktning mot Connected Homes som lämnades in i juni, både för Lund och Stockholm. Detta trots att 75% av den första klassen som examineras nu i januari 2022 redan har fått jobb. Beslutsmotiveringen riktar sig enbart mot att de prioriterat andra […]

I 23 år har Pantones årets färg påverkat produktutveckling och inköpsbeslut inom flera branscher, inklusive mode, heminredning och industriell design, såväl som produktförpackningar och grafisk design. 2022 års färg heter Very Peri. Varje år presenterar Pantone årets färg efter noggrann analys världen över av Pantone Color Institute™. Från olika områden inom design via underhållningsbranschen och […]