Nyheter

Om du frågar Google är det första vi vill veta om spraygrädde, fuskvägen till vispad grädde, vad den egentligen innehåller. Trenden att göra saker från grunden och att plocka in alltmer avancerade verktyg i hemmaköken har fått ordentligt fäste och inget slår fluffig, nyvispad grädde. Varför inte använda sifonen till semlans grädde, den håller nämligen […]

Branschens helår 2021 slutade med ett kraftigt plus på just under 8 procents ökning gentemot 2020. Jämför vi med det Covid-fria normalåret 2019, så har branschen över pandemiperioden haft en sammanlagd tillväxt på hela 21 procent.

Nu när decembersiffrorna för marknadsutvecklingen för branschens produkter publicerats, är det helt klart att helåret 2021 har avslutats på en tigerstark ’all time high’-nivå och hela 8 procent bättre än det tidigare rekordåret 2020. Vi ser ordentliga försäljningsökningar på i stort sett alla produktsegment inom vår bransch. Vad säger branschens företag om denna utveckling?

Regeringen har föreslagit att förutom den årlig uppräkning av elektronikskatten skall även ett ytterligare tillägg på skatten införas, s.k. överindexering med 2 procent.

På CES 2022 i januari berättade Samsung att Bespoke nu breddas med så kallade ”French Door”-kylskåp, tvättmaskiner och torktumlare samt skaftdammsugare. Samtidigt introducerar Wilfa PowerFuel XL som är senaste tillskottet i deras blenderfamilj.

Kunden köpte på Internet en portabel AC för 4 618 kronor med värmefunktion som levererades i maj 2021. Dagen efter upptäckte kunden att produkten inte hade någon värmefunktion och reklamerade.

Inför Alla Hjärtans Dag, där allt går i ett töcken av rött i form av hjärtan, rosor och röda chokladaskar, frågar man sig om just röda vitvaror har någon betydelse för oss svenskar på marknaden.

Medan de större vitvarorna har fått anpassa sig efter hemmens mer neutrala färger har de mindre hushållsapparaterna getts mer utrymme att ta för sig när det kommer till färg. APPLiAnytt djupdyker i kärlekens röda färg!   Genom vitvaruhistorien har den röda färgen haft en underordnad betydelse på branschens produkter. Med undantag från 1970-talets utflippade färgsättningar […]

Denna vecka bjuder APPLiAnytt på ett specialnummer där fokus är på specifika produktgrupper eller teman – denna gång Alla Hjärtans Dag. Härmed hoppas vi inspirera till aktivering inför denna kulinariska kärlekshögtid.   Den 14 februari firar vi i Sverige Alla hjärtans dag, en högtid som skiljer sig från de flesta andra i det att den vanligtvis firas […]

Sous vide är franska och betyder ”under vakuum”. Den fullständiga beteckningen är méthode sous-vide, vilket är en metod att tillaga vakuumförpackade råvaror, som innebär att man tillagar maten i en lufttät platspåse som förslutits under vakuum och som vid tillagning placeras i vattenbad eller ångugn.   Idag finns ett antal produkter, i olika prisklasser och […]

Vad sägs om grillade havskräftor med vitlök, prästost, jalapeño och citron? Fredrik Lindh, kock och matinspiratör på Miele, bjuder på ett härligt recept.   Med mångårig erfarenhet från krogar som Operakällaren, F12, Pontus in the green house, restaurang 1900, Petri Pumpa i Lund, Sofiero slott och Fem små hus har Fredrik en spännande matlagningserfarenhet. Därtill […]

Champagneexperten Richard Juhlin har fotografiskt doftminne och är världsberömd för sin träffsäkerhet vid blindprovningar. Han har skrivit hela nio böcker på ämnet och har världsrekord i antalet provade champagner, över 13,500 stycken. Vem kan bättre svara på varför champagne är så romantiskt och vilken temperatur du bör ställa in din vinkyl på för att njuta […]